Září – měsíc sleziny a slinivky
V této rubrice se věnujeme našemu tělu z pohledu tradiční čínské medicíny. Září přináší období zklidnění přírody i nás samotných. V tomto
Čtěte více
STRAVA
BORŮVKOVÝ NEPEČENÝ DORT
máslové sušenky bez palmového tuku 250 g změklé máslo 100 g mletý kardamom 1/2 lžičky citronová šťáva 2 lžíce smetana
Čtěte více
Srpen – měsíc termoregulace organismu
Letní prázdniny se přehouply do svého druhého měsíce, je tu srpen a pomalu přichází babí léto. Nejen příroda, ale i
Čtěte více
„Rybičková“ pomazánka z cizrny
Tato pomazánka je mezi vegany obzvláště oblíbená a nejsnadněji a nejrychleji ji vyrobíte ze sterilované cizrny. A budete překvapeni, jak
Čtěte více
VYNIKAJÍCÍ DOMÁCÍ LEVANDULOVÁ LIMONÁDA
LETNÍ OSVĚŽENÍ – JEDNODUCHÁ DOMÁCÍ LEVANDULOVÁ LIMONÁDA Na tento recept není potřeba ani příliš mnoho ingrediencí ani času stráveného přípravou.
Čtěte více
ČERVENEC – MĚSÍC KREVNÍHO OBĚHU A OSRDEČNÍKU
Podle tradiční čínské medicíny patří vždy jednotlivý měsíc některému z orgánu. V daném měsíci je pak uvedený orgán ohroženější než kdykoliv jindy
Čtěte více
Červen – měsíc tenkého střeva
Pravidelně každý měsíc tuto rubriku věnujeme našim orgánům z pohledu čínské medicíny. Červen patří právě z tohoto hlediska tenkému střevu. Čínská medicína
Čtěte více
Borůvková limonáda
1l vody, 1 hrnek borůvek, 60 ml bezového sirupu, šťáva z 1 citronu, led, čerstvé borůvky na ozdobu Omyté borůvky s 1/3
Čtěte více
Květen – měsíc srdce
Dle tradiční čínské medicíny připadá na každý měsíc orgán, nebo orgány, které jsou v danou dobu nejvíce ohroženy. V květnu je
Čtěte více
JARNÍ (VELIKONOČNÍ) NÁDIVKA
JARNÍ (VELIKONOČNÍ) NÁDIVKA Nastává jarní čas, Velikonoce… a k tomu patří nádivka. Udělejte si svou variantu s masem, nebo bez
Čtěte více
VELIKONOČNÍ BOCHÁNEK (inspirovaný ájurvédou)
Protože Velikonoce jsou za dveřmi můžete si zkusit i tento poněkud netradiční velikonoční bochánek. Má menší zastoupení lepku, obsahuje více
Čtěte více
Duben – měsíc jater
Dle čínské medicíny jsou v dubnu nejvíce ohrožena játra. Jde o životně důležitý orgán zajišťující látkovou výměnu a metabolismus, čímž zásadně
Čtěte více
Jak vařit efektivně, rychle, zdravě a podle kuchařských mistrů Master Chef? Thermomix!
Strava nás ovlivňuje na fyzické i duševní úrovni. Abychom ale jedli zdravě a dobře, není nutné strávit veškerý volný čas
Čtěte více
III. ČÍM SE V ZIMĚ ZAHŘÁT A ZÁROVEŇ POSILNIT IMUNITU?
MRKVOVÁ POLÉVKA SE ZÁZVOREM Ingredience: 6 velkých mrkví 2 lžíce řepkového oleje 1 lžíce bylinkového oleje (není nutné) 1 malá
Čtěte více
II. ČÍM SE V ZIMĚ ZAHŘÁT A ZÁROVEŇ POSILNIT IMUNITU?
HORKÝ NÁPOJ Z ČERVENÉ ŘEPY Ingredience: 4 červené řepy, 12 mrkví, 8 jablek Postup: Řepu a mrkev oloupejte, jablka pouze omyjte.
Čtěte více
ZÁZVOROVÝ SIRUP na imunitu
CO POTŘEBUJEME: • kořen zázvoru – cca 7 cm • 2 citrony • med (lze použít i cukr, ale med
Čtěte více
Cesty ke zdraví: Odlehčené zimní recepty inspirované ájurvédou
První měsíce v novém roce mnoho z nás vnímá jako čas na návrat ke svým „starým kilům“, kdy je potřeba
Čtěte více
RECEPT: Výtečné zeleninové chipsy
Lze vyrobit z: pastiňáku, mrkve, řepy, celeru, brambor (nebo vše najednou) Dále potřebujeme: olivový či řepkový olej, sůl, pepř, provensálské
Čtěte více