Proč je život podle rytmů přírody lékem a zdrojem životní síly? Jaké lokální superpotraviny máme během jara k dispozici?Jak si připravit nejlevnější elixíry na podporu zdraví? A jak sladit životní styl i jarní vaření s rytmy přírody? Jaká jídla patří do jarního jídelníčku? Jak vypadá zdravý jarní jídelníček? Potřebujeme jarní půsty a detoxy? Jak jednoduše využít divoké jarní byliny v každodenním vaření? A jak to udělat když žijeme ve městě?

VSTUPENKY NA tuto přednášku – od 16:30 hodin již rezervujte TADY

Hanka Zemanová je autorkou nejprodávanějších knih o biopotravinách: Biokuchařky a BioAbecedáře a knihy Rytmus roku.  Téměř dvacet let se profesně věnuje ekologickému zemědělství, biopotravinám a zdravému životnímu stylu. Má ráda rčení: „I když je otec nemoci neznámý, matkou je vždy strava,“ a proto považuje poctivé jídlo za nejjednodušší cestu ke snížení „chemického koktejlu” v těle i v přírodě. Ukazuje, že bio není móda ani zbytečný luxus, ale že je to čím dál tím větší nutnost – pro půdu, spodní vody, biodiverzitu i pro naši odolnost a imunitu.