VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA S LUČINOU

Co potřebujeme:
vejce, sůl, máslo, lučina, hořčice, cibule

Jak na to?
Změklé máslo smíchejte s Lučinou (lze nahradit jiným tvarohovým sýrem) a pečlivě promíchejte. Lze i promixovat. Většinu vajec  (všechna uvařena natvrdo) najemno nastrouhejte, část promačkejte na mřížce, kterou děláme bramborový salát, případně nastrouhejte nahrubo.
Cibuli přidejte dle chuti, nasekanou najemno. Dodejte dle chuti hořčici a sůl.

Poměr je ideální volit také podle své chuti. Nejvíce je samozřejmě másla – půl kostky, Lučina ideálně 2 ks.

Mažte na pečivo a navrch můžete posypat pažitkou.

DALŠÍ TIPY A RECEPTY