ÚNOR: IDEÁLNÍ ČAS PRO VÝSADBU CIBULE A ČESNEKU
Zatímco ostatní práce na zahradníky teprve čekají, únor je přesně ten pravý měsíc pro výsadbu cibule a česneku. Tyto odolné plodiny patří mezi minimum zeleniny, kterou můžeme bez obav vysazovat již nyní přímo na záhon.
Proč vysazovat právě v únoru?
Cibule i česnek potřebují pro správný vývoj chladnější období. Únorová výsadba jim umožní vytvořit silný kořenový systém ještě před příchodem jarního tepla. Díky tomu dosáhnete větších a zdravějších hlávek při letní sklizni.
Výsadba jarní cibule
Příprava půdy: Cibule vyžaduje propustnou, lehčí půdu bohatou na živiny. Záhon připravte již na podzim zapravením zralého kompostu. Těžké půdy odlehčete pískem.
Výsadba cibulových sazenic: Sazenice vysazujte do řádků vzdálených 25-30 cm, mezi jednotlivými rostlinami ponechejte 10-15 cm. Sázejte mělko, aby krček cibule zůstal těsně nad povrchem půdy. Příliš hluboká výsadba vede k menším hlávkám.
Termín: V teplejších oblastech můžete začít již začátkem února, v chladnějších polohách vyčkejte do konce měsíce, kdy půda částečně rozmrzne.
Výsadba česneku
I když se česnek tradičně sází na podzim, únorová jarní výsadba je stále možná a běžná.
Volba odrůdy: Pro jarní výsadbu volte jarní odrůdy česneku, které nevyžadují „přejití mrazem“. Podzimní odrůdy by v únoru nevytvořily správné hlavičky.
Postup výsadby: Rozeberte hlavičky na jednotlivé stroužky den před výsadbou. Vysazujte špičkou nahoru do hloubky 3-5 cm. Vzdálenost mezi stroužky je 10-12 cm, mezi řádky 20-25 cm.
Péče po výsadbě: Záhon lehce zamulčujte kompostem nebo listím pro ochranu před mrazy a udržení vlhkosti.
Praktické rady pro úspěšnou výsadbu
Stav půdy: Nevysazujte do rozbahněné nebo zmrzlé půdy. Ideální je, když půda již částečně rozmrzla a není příliš mokrá.
Ochrana: V případě silných mrazů pod -10°C přikryjte záhon netkanou textilií nebo slámou.
Závlaha: Po výsadbě mírně zalijte. V únoru většinou stačí přirozené srážky.
Ostatní plodiny ještě vyčkají
Většina zeleniny ještě není na únorovou výsadbu připravena. S rajčaty, paprikami, kedlubnami a dalšími teplotnějšími plodinami vyčkejte minimálně do března, kdy můžete začít s předpěstováním v interiéru nebo ve vytápěném skleníku.
Mrkev, petržel, hrách a další odolné plodiny jsou vhodné pro přímý výsev venku až od března, kdy půda dostatečně prohřeje a dny se prodlouží.
Sklizeň
Cibuli vysazenou v únoru sklízíte v červenci až srpnu, když nať začne žloutnout a usychat. Česnek je připravený ke sklizni v červenci, poznáte to podle zaschnutí spodních listů.
Únor nabízí zahradníkům jedinečnou příležitost získat náskok v pěstování cibule a česneku. Tyto nenáročné plodiny ocení včasnou výsadbu odměnou v podobě bohaté letní úrody. Ostatní zelenina si ještě počká na příznivější březnové počasí.