Léčba střevních onemocnění a jejich prevence: Recenze knihy 77 tipů pro zdravá střeva
Když střeva promlouvají, tělo naslouchá
Představte si vaše střeva jako zahradu. Když je dobře opečovávaná, plná různorodých rostlin a prospěšných organismů, vzkvétá a přináší užitek celému ekosystému. Podobně fungují i naše střeva – jsou-li zdravá, prospívá celé tělo. Kniha „77 tipů pro zdravá střeva“ od renomovaného lékaře Dr. med. Ulricha Strunze (nakladatelství Kazda) je jako detailní mapa této zahrady, která nám ukazuje, jak o ni pečovat, jak rozpoznat první známky problémů a jak je řešit dříve, než se rozrostou.
Proč právě střeva?
V posledních letech vědecké studie stále více potvrzují, co tradiční medicína věděla po staletí – střeva jsou druhým mozkem našeho těla. Dr. Strunz nás v knize přesvědčivě provází fascinujícím světem střevního mikrobiomu, oné komplexní komunity mikroorganismů, která nejen tráví potravu, ale také významně ovlivňuje naši imunitu, náladu, energetické hladiny a dokonce i kognitivní funkce.
Kniha přináší přehledně strukturovaných 77 praktických tipů, které jsou podloženy nejnovějšími vědeckými poznatky a zároveň ověřeny desetiletími klinické praxe autora. Nejde přitom jen o strohý výčet doporučení, ale o komplexní průvodce zdravím střev, který čtenáře vede k pochopení hlubších souvislostí mezi střevní mikroflórou, stravou, životním stylem a celkovým zdravím.
Od symptomů k příčinám

Jedním z největších přínosů knihy je, že nejde cestou pouhého potlačování symptomů, ale zaměřuje se na odhalení a léčbu skutečných příčin střevních obtíží. Dr. Strunz vysvětluje, jak moderní životní styl – nadbytek průmyslově zpracovaných potravin, nedostatek vlákniny, přemíra stresu a sedavý způsob života – narušuje křehkou rovnováhu našeho střevního ekosystému.
Autor popisuje, jak střevní dysbióza (nerovnováha střevních bakterií) může stát za řadou zdánlivě nesouvisejících zdravotních problémů. Od očekávatelných potíží jako jsou nadýmání, zácpa či průjem, až po překvapivé souvislosti s autoimunitními onemocněními, depresemi, chronickým únavovým syndromem nebo kožními problémy jako je ekzém či psoriáza.
Praktická cesta ke zdravým střevům
Co činí knihu mimořádně cennou, je její praktičnost. Neomezuje se na teoretické výklady, ale nabízí konkrétní, každodenně aplikovatelné strategie pro obnovu a udržení střevního zdraví:
- Stravovací doporučení: Detailní návody, které potraviny zařadit a kterým se vyhnout, včetně seznamu prebiotik a probiotik pro podporu zdravé střevní flóry
- Pohybové tipy: Specifická cvičení, která podporují střevní peristaltiku a celkové zdraví trávicího traktu
- Techniky pro zvládání stresu: Praktické metody, jak snížit stresovou zátěž, která negativně ovlivňuje střevní mikrobiom
- Dotazníky a sebehodnotící nástroje: Pomáhají čtenáři identifikovat konkrétní problémy a sledovat pokrok v léčbě
Zvláště oceňuji kapitolu věnovanou střevnímu propustnému syndromu (leaky gut), fenoménu, který byl dlouho přehlížen konvenční medicínou, ale dnes je uznáván jako významný faktor při rozvoji mnoha chronických onemocnění. Dr. Strunz srozumitelně vysvětluje, jak narušená střevní bariéra umožňuje průnik částečně strávených potravin, toxinů a patogenů do krevního oběhu, což může vyvolat systémový zánět a autoimunitní reakce.
Příběhy pacientů jako inspirace
Kniha se neskládá jen z teoretických poznatků a doporučení. Dr. Strunz ji obohacuje o skutečné případové studie svých pacientů, což dodává obsahu autenticitu a naději. Čtenář sleduje příběhy lidí, kteří trpěli chronickými střevními problémy, únavou nebo autoimunitními onemocněními a postupně, krok za krokem, obnovili své zdraví prostřednictvím změn ve stravování, životním stylu a duševním nastavení.
Například příběh paní Jany, která po desetiletí bojovala s dráždivým tračníkem a únavou, dokud neodhalila potravinové intolerance a nezačala praktikovat techniky pro snížení stresu, je nejen poučný, ale i motivující. Nebo případ pana Martina, jehož kožní problémy ustoupily po eliminaci zánětlivých potravin a zavedení pravidelné konzumace fermentovaných jídel.
Vědecky podloženo, prakticky ověřeno
Co mě na knize nejvíce zaujalo, je vyváženost mezi vědeckou přesností a praktickou použitelností. Dr. Strunz se opírá o nejnovější výzkumy v oblasti mikrobiologie, imunologie a gastroenterologie, ale dokáže je přetlumočit do jazyka srozumitelného i laikům. Nezahlcuje čtenáře odbornými termíny, ale ani nezjednodušuje složité procesy na úkor přesnosti.
Kniha také obsahuje přehledné tabulky a grafy, které pomáhají vizualizovat komplexní informace – od mapy střevního mikrobiomu po schémata znázorňující vliv různých potravin na střevní prostředí. Tyto vizuální pomůcky výrazně přispívají k pochopení probírané látky.
Závěr: Neocenitelný průvodce cestou ke střevnímu zdraví
„77 tipů pro zdravá střeva“ není jen další knihou o zdravém životním stylu. Je to komplexní, vědecky podložený, a přitom praktický průvodce, který může změnit životy lidí trpících střevními problémy a s nimi souvisejícími chronickými onemocněními.
Dr. med. Ulrich Strunz, sám aktivní sportovec a odborník na molekulární medicínu a gastroenterologii, předává své bohaté zkušenosti způsobem, který je přístupný, inspirativní a především – funkční. Jeho přístup kombinující zdravou stravu, cílený pohyb a techniky pro zvládání stresu představuje holistickou cestu ke zdraví, která začíná právě ve střevech.

Pro koho je kniha určena? Pro všechny, kdo trpí chronickými střevními potížemi, autoimunitními onemocněními, kožními problémy, únavou nebo depresemi. Ale také pro ty, kdo chtějí preventivně pečovat o své zdraví a pochopit, jak zásadní roli v něm hrají právě střeva – náš často opomíjený „druhý mozek“.
Pokud hledáte cestu k dlouhodobému zdraví, vitalitě a prevenci civilizačních chorob, „77 tipů pro zdravá střeva“ by rozhodně neměla chybět ve vaší knihovně. Je to investice do zdraví, která se mnohonásobně vrátí.
DALŠÍ INFORMACE O KNIZE NAJDETE TADY