Radka Svatošová • Jedlé a léčivé bylinky, houby a plevely za humny
6 května @ 16:30 – 18:30
začátek: od 16:30 hod
cena vstupenky: 290 Kč
v případě, že budou ještě volná místa, cena vstupenky na místě: 330 Kč
KDE: Recall centrum, Sedmihorky u Turnova
Máte rádi přírodu a bylinky? Zajímá vás, jak květy, listy, plody a kořeny uchovávat a konzervovat? Chcete se dozvědět konkrétní tipy k bezpečné konzumaci a kuchyňskému využití rostlin a hub? Na přednášce se dozvíte spoustu informací o sběru jedlých a léčivých bylinek, hub a plevelů nejen na jaře, ale po celý rok. Poznáte, které rostliny se dají používat jako zdroj vitamínů, kalorií či jako koření.
Radka Svatošová se věnuje bylinkářství v kontextu původních slovanských a keltských tradic a tématům soběstačnosti. Zabývá se využíváním našich místních bylin v léčitelství, v kuchyni a v kosmetice. Od roku 2017 připravuje pravidelná povídání o bylinkách pro Český rozhlas. V letech 2023 – 2024 pravidelně vystupovala v pořadu ČT Sama doma. Své texty publikuje v časopise Regenerace a dalších médiích. V roce 2023 vydala u nakladatelství Eminent knihu Domácí soběstačnost. Jejím inspirátorem a blízkým spolupracovníkem je známý moravský bylinkář Vláďa Vytásek. Je zakladatelkou a lektorkou bylinkové školy Zelená louka