DOMÁCÍ VAJEČNÝ KOŇAK

Také máte rádi „vaječňák“? Udělejte si ho doma… Je vynikající, má přesně takovou „sílu“ jakou máte rádi a navíc si ho můžete na Vánoce udělat třeba litry :-)

Co potřebujeme:

• 4 žloutky (ideálně z domácího chovu)
• rum – dle chuti
• slazené mléko – Salko
• 2x kondenzované mléko
• vanilkový cukr (pozor…vyberte si ten, kde je opravdová vanilka, přece se nespokojíte s chemickou náhražkou!)

Jak postupujeme:

Žloutky rozmixujeme společně s vanilkovým cukrem. Mixujeme až do té doby, kdy směs získá téměř bílou barvu. Poté přilijeme Salko i obě kondenzovaná mléka a znovu celé rozmixujeme. Na závěr přidejte rum podle své chuti.
Připravte si hezkou lahev, do které přes sítko (abychom se zbavili zbytků z vajec) přelijte celý vaječný koňak. A je hotovo!

TIP: pro děti lze nechat stranou bez rumu a rozhodně si pochutnají

VÍCE RECEPTŮ

český ráj v akci - domácí vaječný likér recept

Ukažte tento článek i vašim přátelům:
ČTĚTE TAKÉ:  Jahodový cheesecake - raw
Real time web analytics, Wordpress visitor counter, Wordpress visitor tracking