DOMÁCÍ NUTELA

Potřebujete:
1 šálek lískových ořechů
2 šálky mléka
2 šálky cukru krupice
2 vejce
3 vrchovaté lžíce kakaa
4 lžíce hladké mouky
1 lžička másla

A jak na to?
• Lískové ořechy bez slupky (pokud máte ořechy se slupkou, postupujte stejně jako při loupání mandlí, tedy ořechy spařte horkou vodou, nechte chvíli namočené, slijte vodu a potom loupejte) orestujte na suché pánvi zhruba 10 – 15 minut. Vychladlé rozmixujte na hladkou hmotu.
• Mléko dejte ohřát. Vajíčka s cukrem rozmixujte také na hladkou hmotu, přidejte mouku, kakao, oříškovou hmotu a máslo.
• Do mléka pomalu přidávám vzniklou oříškovou hmotu a vaříme do zhoustnutí.

V případě, že vám nevznikla hladká hmota, dejte celou směs zpátky do mixéru a mixujte do hladka. Dobrou chuť!

Další recepty? Mrkněte sem.